تأسست كلية التمريض في جامعة بوليتكنك فلسطين عام 2020، بمبادرة من رابطة الجامعيين في محافظة الخليل ككلية أكاديمية علمية وعملية تمنح درجة البكالوريوس في علوم التمريض ومدته أربع سنوات دراسية بمجموع 139 ساعة معتمدة ينهي فيها الطالب مساقات تخصص في التمريض ومتطلبات كلية ومتطلبات جامعية، وتماشياً مع حاجة المجتمع المحلي، فقد بدأت الكلية منذ العام 2021 بطرح برنامج التجسير لدرجة البكالوريوس في تخصص التمريض للطلبة حملة شهادة الدبلوم في التمريض والقبالة .
تمنح الكلية درجة البكالوريوس في علوم التمريض بعد أن ينهي الطالب بنجاح المساقات المخصصة لذلك, بحيث يصبح مؤهلاً للعمل مع الطواقم الصحية في حقل الرعاية التمريضية ومع المرضى وعائلاتهم لتلبية احتياجاتهم الجسمية والنفسية والاجتماعية والروحية من خلال العمل في مواقع مختلفة مثل المستشفيات و العيادات الصحية و المدارس و المؤسسات التأهيلية والمؤسسات المجتمعية وغيرها، و كذلك العمل في الجامعات بعد الحصول على شهادة في الدراسات العليا مثل الماجستير والدكتوراه.
تؤمن كلية التمريض بان مهنة التمريض ترتكز على العلم والمهارات بالإضافة للسلوك ، حيث يحتاج الطالب/ة إلى مقدرة عالية من المعرفة العلمية والعملية كي يستطيع تلبية احتياجات المرضى بناء على أُسس علمية ,ويحتاج إلى مهارات عملية خاصة لتطبيق هذه المعرفة، كما يحتاج أيضا إلى كيفية التعامل والتصرف الحضاري والأخلاقي والمهني مع الإدارة والهيئة التدريسية وزملاء الدراسة في الكلية وكيفية الاتصال المهني مع المرضى وذويهم وموظفي المؤسسات الصحية والمجتمعية .
تم استحداث برنامج الماجستير في تمريض الطوارئ والرعاية الحرجة للعام الأكاديمي 2025-2026 بواقع 36 ساعة معتمدة ويأتي هذا البرنامج استجابةً للحاجة المتزايدة في القطاع الصحي الفلسطيني إلى كوادر تمريضية متخصصة في رعاية المرضى ذوي الحالات الحرجة، خاصة في ظل الظروف الصحية المتقلبة وارتفاع وتيرة الطوارئ والكوارث الصحية. يركز البرنامج على تطوير المهارات السريرية المتقدمة، والقدرة على اتخاذ القرار السريع، والتفكير النقدي، وتطبيق البروتوكولات العالمية في بيئات الرعاية المركزة والطوارئ، من خلال منهاج أكاديمي متكامل يجمع بين الجانب النظري والتطبيقي، وبإشراف نخبة من الأكاديميين والمهنيين.